春を探しに


今日はとってもポカポカ日和。
予定がキャンセルとなったため(Mさ〜ん、来月お会いしましょう♡)お散歩&マフィン作りで春を満喫しました。
また寒さが戻るようなので油断大敵ですが、肌に当たる空気(風)が暖かいだけで、軽やかな気分ですね。
全粒粉でゴツゴツした見た目ですが、食べられる固さです。


今日のマフィンはどうしてもブルーベリーが使いたかったので、フルーツは混ぜてはいけないというAyurvedaの教えを無視して豪快に入れてしまいました。
甘みとなるものは素材のみ!で砂糖やメープルシロップなども入れずに。
「ザ・素朴」という形容がぴったりのマフィンが出来上がりました。

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