寒い日のおやつ



やわらか〜くなったドライプルーンがかなり美味♡
りんごは調理しないとVataを増やすのでVata優勢の方には
このように調理したものがオススメです。


最近本当に寒くなりましたね。
でも、寒くなると、お料理がものすごく楽しくなってくるのは私だけでしょうか?
ストーブの上で料理ができるからかなぁ。

最近は、りんごとプルーンをコトコト煮たものをおやつとして作るのが好きです。
プルーンは3〜4粒だけ。お砂糖はなし。シナモンとバニラ少々。

風邪をひいた叔母や祖母のためには葛を入れてジャムっぽくしたものを作りました。

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